學(xué)員注冊(cè)/登錄

《奧鵬教育隱私協(xié)議》,

且認(rèn)同奧鵬教育以電話、短信或其他形式與您取得聯(lián)系

模態(tài)層

食品安全與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)什么

11976         2020-09-01    奧鵬教育

食品安全與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)主要是看所在的學(xué)校,開(kāi)設(shè)食品科學(xué)與工程的高校由于專(zhuān)業(yè)側(cè)重有差別,所以在課程設(shè)置上有所區(qū)別。以為例,食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識(shí),并接受食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計(jì)和科學(xué)研究等方面的基本訓(xùn)練。專(zhuān)業(yè)核心課程有食品化學(xué)與分析、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工程原理、食品工藝概論、食品裝備與工廠設(shè)計(jì)等。

食品安全與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)什么

食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的主要課程包括有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、物理化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品保藏原理、食品工程原理、生物統(tǒng)計(jì)與試驗(yàn)設(shè)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品分析、農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)課程設(shè)計(jì)、食品安全與質(zhì)量控制、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工廠設(shè)計(jì)等。

食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的主干課程有無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品生物化學(xué)、食品分析、食品加工與保藏原理、食品工程設(shè)備。

總體來(lái)說(shuō),該專(zhuān)業(yè)普遍開(kāi)設(shè)的課程有化學(xué)、生物學(xué)、食品化學(xué)、食品分析、食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品工程原理、食品工藝學(xué)和食品安全等等。

食品專(zhuān)業(yè)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ),研究食品的營(yíng)養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系,食品營(yíng)養(yǎng)的和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科,是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分,食品專(zhuān)業(yè)研究同人們的日常生活關(guān)系密切的吃飯問(wèn)題。不考研的話,這個(gè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后工作對(duì)口單位主要有:海關(guān),衛(wèi)生防疫站,疾控中心,食品藥品管理局,糧食局等。

標(biāo)簽: 食品安全與檢測(cè)專(zhuān)業(yè) 來(lái)源:http://m.13qz.com/
 - 在線客服
  “ 歡迎訪問(wèn)奧鵬教育官網(wǎng) ”
點(diǎn)擊選擇您要咨詢的類(lèi)型發(fā)起會(huì)話
學(xué)歷提升
立即咨詢
考研輔導(dǎo)
立即咨詢
海外碩博
立即咨詢
國(guó)際教育
立即咨詢
職業(yè)技能
立即咨詢
職業(yè)證書(shū)
立即咨詢
執(zhí)業(yè)藥師
立即咨詢
老生咨詢
立即咨詢
其他問(wèn)題
立即咨詢